• Gänsekeule mit Grünkohl und Klößen

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  • Gans für Zuhause in der Rittmeister Kühltasche

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  • Gänsekeule mit Grünkohl und Klößen

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  • Knisterndes Feuer im Kaminzimmer

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  • Eingedecktes Kaminzimmer

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Gänseessen in Werder (Havel)

Ganze Gans

Unser Angebot für Familien, Freunde und gesellige Runden ab dem 11. November

Gänsekeule mit Grünkohl und Klößen

Wir servieren Ihnen als Vorspeise

Kürbiscremesuppe         

mit Curry und Ingwer abgeschmeckt, ergänzt mit Kürbiskernöl 

und gerösteten Kürbiskernen.

und als Hauptgang

1 Goldgelb und knusprig gebratene Weihnachtsgans

aromatisiert mit Äpfeln, Zwiebeln und Beifuß, als Beilagen

reichen wir Ihnen in Schüsseln hausgemachten Apfelrotkohl,

schmackhaften Grünkohl, Thüringer Kartoffelklöße

und eine kräftige Geflügelsoße. 

Preis für 4 Personen: 155,00 EUR

Für jeden weiteren Teilnehmer berechnen wir 36,00 EUR.


Um frühzeitige Reservierung (mindestens 4 Tage) wird gebeten. 

Unsere Gänsekarte fnden Sie bald unter der Rubrik Speisekarte.


Für Gruppen zwischen 8 und 12 Personen empfehlen wir unser Angebot „Gans am Kamin“.


Gans für Zuhause

Genießen Sie unsere leckeren Gänse und Enten am heimischen Tisch. Unser Angebot finden Sie in unserem Onlineshop - einfach bestellen, am Wunschtermin abholen und zuhause erwärmen.


Anfrage Ganze Gans im Restaurant

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