Kemnitzer Gose

(unsere Antwort auf Berliner Weisse)


Beschreibung

Das Gosebier ist ein Naturbelassenes, helles Weissbier

mit Stammwürze 11,5% und 4,1 Vol.% Alkohol.

Sie ist eine regionale Bierspezialität, die der Legende nach um 1738 über

Sachsen-Anhalt vom "Alten Dessauer" nach Leipzig gebracht wurde. Ihren

Ursprung hat die Gose in Goslar, wo sie ihren Namen vom Fluss "Gose"

hat.

Daten:

Stammwürze: 11,5 %

Alkohol: 4,1 Vol.%

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